Pizzablech Antihaft Ø 28,5 cm

Pizzablech Antihaft Ø 28,5 cm
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel lieferbar ist.
11,40 € * 15,70 € * (27,39% gespart)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3 - 5 Werktage

Zubehör 3

Pizzablechablage 11 Fächer - für tiefe Teile Pizzablechablage 11 Fächer - für tiefe Teile
33,70 € * 48,80 € *
Pizzablechablage 15 Fächer - für flache Teile Pizzablechablage 15 Fächer - für flache Teile
34,80 € * 51,18 € *
Pizzaballenbehälter - Maße 60,0 x 40,0 cm - Höhe 7,5 cm Pizzaballenbehälter - Maße 60,0 x 40,0 cm -...
18,20 € * 25,00 € *
  • W031741280
  • 0,36 kg
aus zweifach PTFE beschichtetem Stahlblech mit gebördeltem Rand hitzeresistent bis +280°C... mehr
Produktinformationen "Pizzablech Antihaft Ø 28,5 cm"


aus zweifach PTFE beschichtetem Stahlblech
mit gebördeltem Rand
hitzeresistent bis +280°C
nicht spülmaschinengeeignet
Höhe: 2,5 cm
Bodendurchmesser: 26,5 cm
Durchmesser außen: 28,5 cm

Weiterführende Links zu "Pizzablech Antihaft Ø 28,5 cm"
PTFE Antihaft Hitzeresistent bis lediglich ca. +220°C Empfindlich gegen mechanische... mehr

PTFE Antihaft

Hitzeresistent bis lediglich ca. +220°C Empfindlich gegen mechanische Belastung 

Eigenschaften

PTFE Ist eine Familie chemischer Stoffe zur Antihaftbeschichtung, die unter vielen Markennamen und Qualitäten (Silverstone®, Teflon® u.a.) bekannt ist. Entscheidend ist die Qualität der Grundierung und die Beschaffenheit des Basismaterials. Antihafteigenschaft und mechanische Resistenz sind bislang unvereinbare Gegensätze. 

Ab +280°C wird die Antihaftschicht dauerhaft beschädigt, daher dürfen Pfannen niemals -auch nicht kurzzeitig - überhitzt werden.

Ansätze wie ControlInduc® versuchen die schwersten Fehler in der Küche auszuschließen; die Lebensdauer hängt aber entscheidend von der schonenden Handhabung der Flächen ab.

Holz- oder Stahlwerkzeuge gehören nicht an Antihaftoberflächen: es müssen ausschließlich weiche Nylonwender genutzt werden ! 

PTFE als Beschichtungsmaterial gilt als gesundheitlich unbedenklich, wenn die Pfannen in einem einwandfreien Zustand sind. Zu diesbezüglichen Fragen hat das BfR (Bundesinstitut für Riskobewertung) Stellung genommen: 

Nicht spülmaschinengeeignet

Verschiedene Geschirre und bestimmte Materialien verlangen eine Handreinigung, weil sie entweder dem hohen mechanischen Druck des Wasserstrahls, dem Chemikalieneinsatz, der im Spülraum herrschenden Temperaturen oder der zeitlichen Länge des Wasserkontakts nicht standhalten. 

Diese Geschirre sollten per Hand gespült werden und auch abgetrocknet werden. 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pizzablech Antihaft Ø 28,5 cm"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen